Želim sve znati

Natrijum

Pin
Send
Share
Send


Engleski hemičar Humphry Davy (1778 -1829 ) bio je pronalazač natrijuma i druge supstance koje je uspeo da izoluje na početku 18. vek kroz elektroliza . Izraz natrij dolazi iz talijanskog jezika soda i sa latinskog natrijuma.

Natrijum je onaj hemijski element čiji atomski broj je 11 . To je metal od velikog prisustva na našoj planeti, koja je meka i bijela ili srebrna. Obično se nalazi kao izađi .

Među karakteristikama natrijuma možemo spomenuti da kada je u kontaktu s kisikom, rđa i da je to metal velike jalove snage. Natrijum u prirodi nije slobodan: može ga se naći, na primjer, u moru, mada u jonskom obliku. Natrijum i voda formiraju a hidroksid .

Zbog važnosti za metaboličke procese, natrijum se smatra nezamjenjivim elementom za život. Ovaj metal pomaže u prenošenju nervnih impulsa, pomaže membranama da apsorbiraju hranjive tvari i potiče kontrakciju mišiće .

Postoji puno spojeva koji uključuju natrijum i koji imaju produženu upotrebu u svakodnevnom životu. Jedan od njih je natrijum hlorid (kuhinjska so), koja se koristi za začinjavanje hrane. On soda bikarbona (uzdiže mase i drugi gastronomski preparati) i natrijum trifosfat (koriste se za proizvodnju sapuna) su druga najčešće korištena spoja.

U oblasti ishrane, natrij je, prema nekim pokazateljima koje smo iznijeli, primarni element. Konkretno, smatra se da obavlja tako važne funkcije kao što su ove:
-Uključuje se u proces kontrakcije mišića, kako bi bilo idealno.
-Pradite za održavanje kog je potencijala membrane koja se bavi primarnim zadatkom u transportu hranjivih sastojaka u tijelu, srčanoj funkciji ili čak razvoju živčanih impulsa.

Upravo zbog ovih i drugih radnji koje provodi natrij, nutricionisti i liječnici utvrđuju da svi moramo imati zdravu, cjelovitu i uravnoteženu prehranu gdje je prisutna u razinama korisnim. Zbog toga, pored soli, uspostavljaju potrebu da uzimaju i drugu hranu koja je takođe ima u velikodušnim količinama. Tu mislimo na primjer na mliječne proizvode, školjke, određeno povrće, pa čak i meso.

Također treba uzeti u obzir da će se ljudi koji imaju nedostatak natrijuma morati suočiti sa ozbiljnim zdravstvenim problemima, kao što je poznata kao hiponatremija, što se identificira činjenicom da osoba o kojoj je riječ ima koncentracija natrijuma u krvi manja od 135 mmol / l, što je normalno. Ova situacija ozbiljno ugrožava zdravlje toga jer izaziva dehidraciju, mučninu, jake glavobolje, nesvjesticu, palpitacije, povraćanje, grčeve u mišićima ...

Treba napomenuti da simbol natrijuma je Na , koja dolazi natrĭum (Latinski naziv soda ili soda).

Pin
Send
Share
Send