Želim sve znati

Pulpería

Pin
Send
Share
Send


Koncept dućan koristi se u više zemalja Latinska Amerika aludirati na trgovina gde U ponudi su hrana i razni često korišteni proizvodi . Prema rječniku Kraljevska španska akademija (RAE ), pojam potječe od pulpe jer su u svojim počecima komercijalizirali voće i slatkiše koji su razrađeni na temelju njih. Postoje, međutim, i druge teorije o podrijetlu imena.

Prehrambene prodavnice rođene su u 16. vek i bio je to prodavnice češće do početka 20. vek . Ljudi su u tim ustanovama mogli pronaći sve što im je potrebno za svakodnevni život, od prehrambenih proizvoda do lijekova, svijeća i mnogih drugih predmeta.

Mnogo puta su također bile tvornice prehrambenih proizvoda prostori za druženje . Ljudi, posebno u selima ili malim gradovima, okupljaju se u tim mjestima kako bi igrali karte ili kockice , da slušaju pjevače ili samo čavrljaju.

Važno je imati na umu da su trgovine prehrambenih proizvoda imale različite karakteristike u skladu sa region . U nekim područjima gotovo da i nema ili ih se naziva drugačije, dok je u drugim mjestima izraz još uvijek popularan.

In Argentina na primjer, odnosi se na ideju pulpería seoska skladišta koji se prostirao na većem dijelu teritorije grada Buenos Aires i drugih provincije početkom 19. vek . Trenutno postoji nekoliko trgovina prehrambenih proizvoda, često pretvorenih u drugu vrstu posla. Otvoreni su i novi pothvati inspirisani slikarima prošlosti.

Zbog velike površine u Argentini, trgovine prehrambenih proizvoda bile su mjesto okupljanja gauchos . Umetnik Florencio Molina Campos (1891-1959) prikazao je atmosferu tih lokaliteta na nekoliko njegovih slika.

Pin
Send
Share
Send